咖哩薯仔排骨

材料

排骨   $28

薯仔   2個

咖哩醬 1罐

做法

1. 排骨用沙糖, 豆粉, 鹽,及生抽醃味

2. 薯仔去皮切粒, 浸水備用

3. 落油煎香排骨, 加入薯仔同炒, 再加入咖哩醬及1/4罐水同煮至薯仔淋身即可

Source: http://kennymelody.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1756348