2012年11月29日 星期四

紅酒牛柳粒

紅酒牛柳粒


烹調方法:
食用人數: 4
準備時間: 20 分鐘
烹調時間: 10 分鐘
材料




程序


  1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘
  2. 燒熱油鑊,爆洋葱碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成

標籤: 紅酒, 牛

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