2013年6月15日 星期六

蘿蔔肉丸煲




材料: 蘿蔔1條(細)、甘筍1條(細)、肉丸1磅、細雞湯1盒、

1碗水、薑片和蔥粒

做法: 蘿蔔和廿筍去皮切片;肉丸界十字俾用;

將雞湯和1碗水燒熱後,加入薑片、蘿蔔和甘筍煲至腍,

加入肉丸煲多5分鐘,最後灑上蔥粒便成。

(自行加鹽調味)

source: http://blog.yahoo.com/_NJT4R75JSBRVSGFOW2VSNZK7IM/articles/923979/date/201301

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