2013年3月10日 星期日

藕片炒雞柳

材料
雞柳
蓮藕 1節
紅椒
青椒
300克
200克
半隻
半隻
數片

調味料

家樂牌雞粉
生抽
半茶匙
1.5茶匙
1.5茶匙


做法
1蓮藕去皮切片放於冰水備用,青椒及紅椒切絲。
2雞柳加入醃料拌勻。
3用少許油爆香薑片再加入雞柳炒至半熟。
4再放入其他配料及調味料炒至全熟即可。

醃料
家樂牌雞粉
家樂牌鷹粟粉
老抽,麻油,糖
1茶匙
2茶匙
各少許

Source: http://www.knorrtips.com/recipe_cookself.php?id=79

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