材料:
百搭米
免治豬肉
罐頭粟米蓉
鹽
百搭米
免治豬肉
罐頭粟米蓉
鹽
醃料:
鹽
糖
生抽
粟粉
麻油
鹽
糖
生抽
粟粉
麻油
豬肉碎用醃料預先醃好,煲滾水後落米,煲一陣間就可以放番落個真空煲度,食之前拎番出嚟再煲多兩煲,等啲米煮得更加爛,啲粥就更加綿,最後就落埋啲肉碎同粟米蓉,煲到豬肉熟透就可以食啦!
Source: http://blog.yahoo.com/_EZXYU2MODYMADQBDU3JSDYNTL4/articles/66688/category/%E7%B2%A5%E7%B2%89%E9%BA%B5%E9%A3%AF%E7%AF%87
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