本菇雞絲上湯浸娃娃菜

標籤： 家禽類 蔬菜類 娃娃菜 雞柳 本菇 夏日菜式 鮮露 濃湯寶 鷹粟粉 燴 家常小菜 小菜 0-15分鐘 入門

家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 清水 娃娃菜 雞柳 本菇 1粒 1 1/2碗(375毫升) 3棵 3兩(約120克) 2兩(約80克) 1 娃娃菜直切成四件，洗淨；本菇去除菇腳，沖淨。 2 雞柳切條，加醃料拌勻。 3 煲內加清水及家樂牌濃湯寶煮滾，加入娃娃菜蓋好煮6 - 8分鐘至菜入味，再加雞絲及本菇煮熟，排上碟即成。 家樂牌鷹粟粉 家樂牌鮮露 1/2 茶匙 1 茶匙 喜歡多菜少肉的話，娃娃菜和本菇加濃湯同煮，也足夠香甜美味。