南北杏雪梨海底椰煲豬腱

材料：
雪梨
海底椰
無花果
南北杏
豬腱
蜜棗

- 無花果、南北杏、蜜棗用暖水浸軟，沖洗乾淨，無花果切半開邊。
- 豬腱洗乾淨、汆水，用凍水沖走多餘血水。
- 海底椰去皮；雪梨去皮、去蒂、去芯備用。

- 將所有材料凍水落煲，然後煲滾。

- 用真空煲煲湯嘅朋友，請參考「利用真空煲煮好餸、煲靚湯！」。
- 飲用前加鹽調味。

清潤又清甜，飲完之後喉嚨即刻覺得好潤、好舒服呀！

Source: http://blog.yahoo.com/_EZXYU2MODYMADQBDU3JSDYNTL4/articles/67135/category/%E6%BB%8B%E6%BD%A4%E6%B9%AF%E6%B0%B4%E7%AF%87