Chocoholic-kitchen
2012年12月10日 星期一
鹽焗雞翼
材料:
急凍雞翼
醃料:
鹽焗雞粉
生抽
糖
紹酒
- 雞翼解凍後洗乾淨、瀝乾水,用抹手紙索乾水份。
- 加入醃料,醃兩小時以上。
- 用
2
00 °C
預熱焗爐後,將雞翼放入焗爐,選擇燒烤
+
烘焗功能焗
10 分鐘。
- 之後將雞翼翻轉,再焗多約 5 分鐘至熟。
係咪超簡單呢,又係懶人
餸一道。
Notes:
- 如果可以的話,最好將雞翼醃過夜會更入味。
- 想顏色再深
啲的話,可加老抽入醃料內。
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